Restaurant Columbus in Flensburg

Edle Atmosphäre, großartiges Essen, tolle Bedienung. Tolle location für business & privat. Jederzeit wieder!

Schönes Ambiente mit einer schmackhaften Auswahl an Speisen.

Wir waren jetzt schon mehrfach in diesem Lokal. Jedes Mal wurde uns hervorragendes Essen serviert. Alle Gerichhte wurden sehr ansprechend angerichtet und serviert. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und freundlich. Da hat sich auch unter Coronabedingungen nichts geändert! Es herrscht eine äußerst angenehme Atmosphäre in dem Lokal. Gut Essen und Trinken sowie Wohlfühlen sind hier stets gegeben. Reservierungen sind durch den Hotelbetrieb sehr zu empfehlen.

Tolles Ambiente, nettes Personal sehr aufmerksam und sympathisch, super leckeres Essen Wir kommen gerne wieder

Die Anrichtung hat leider im Geschmack nicht die Erwartungen erfüllt. Die Soße über dem Steak zum Beispiel hat das Essen auch durch die Intensität des Geschmacks verdorben.

Ein tolles Restaurant besonders für schöne Anlässe. Das Essen schmeckt sehr lecker. Der Service ist zuvorkommend und freundlich. Gerne wieder.

Super leckeres, ausgesuchte Essen. Sehr, sehr freundliches Personal

In diesem sehr schönem Restaurant, welches sich im Hotel Hafen Flensburg befindet, kann man abends sehr lecker Fisch Fleisch und andere leckere Dinge essen. Auf der Speisekarte ist für jeden etwas dabei, Fleisch, Fisch, Vegetarisches und nicht zu vergessen, drei leckere Nachtisch Variationen. Man sollte jedoch wegen der Corona Gegebenheiten einen Sitzplatz für den betreffenden Abend vorab reservieren da das Lokal häufig aus reserviert ist.

Wir haben im Hotel übernachtet und hier gegessen. Einfach beeindruckend! Tolle Kulisse und super Personal. Der nächste Urlaub wird wieder hier verbracht!

Super Service und top Qualität ?

Insgesamt war es sehr sehr gut. Das Fleisch war sehr zart und recht schön präsentiert und auch die Beilagen waren sehr liebevoll gemacht und haben exquisite geschmeckt. Der Veggie Burger schien einer Person aus unserer Gruppe nicht allzu geschmeckt zu haben, jedoch lag dies am Geschmack der Person und diese Person wollte etwas Experimentelles ausprobieren

Ein Restaurant wie es auch in Hamburg nicht besser zu finden ist! Tolle Atmosphäre, sehr sehr nettes und zuvorkommendes Personal und hammer Essen! Danke für den tollen Abend - und dass ihr uns noch "dazwischen setzen" konntet...

Bei unserem Aufenthalt im Hotel Hafen Flensburg konnten wir im Restaurant Columbus aus verschiedenen, mit einem Anker gekennzeichneten Speisen, der allgemeinen Speisekarte jeden Abend drei Gänge auswählen. Die Gerichte waren sehr abwechslungsreich und wir haben jeden Abend sehr lecker gegessen! Da es nur sehr wenig vegetarische Auswahl gab, wurde meiner Frau auf Nachfrage jeden Abend eine neue vegetarische Kreation vorgeschlagen und serviert. Auch diese Gerichte waren immer abwechslungsreich und geschmacklich hervorragend. An dieser Stelle ein Kompliment an die Küche des Hauses! Das Restaurant bietet ein modernes Ambiente, gepaart mit einzigartigen Design-Akzenten. Der Service war stets sehr gut und zuvorkommend!

Gebucht haben wir über Open table. ❤️ Empfang, guter Service und leckeres Essen. Sehr empfehlenswert :-)

Super leckeres Frühstück und sehr nette und zuvorkommendes Servicepersonal TOP

Ein gelungener Abend im Columbus! Das Essen war lecker, der Wein hervorragend und die Mitarbeiter super freundlich! Die Fischsuppe ist mein absoluter Tip! Dafür muss man nicht nach Sylt fahren ? Den 5. Stern gibt's,wenn die vegetarische Auswahl etwas größer ist?

Schönes Ambiente, freundliche und aufmerksame Bedingungen und Speisen, die Augen und Gaumen verwöhnen. Top! Auch der Preis stimmt für die Qualität.

Essen waren in Ordnung aber hat mehr erwartet. Sehr schönes lokation. Personale Top.

Ein Menü, das optisch und kulinarisch ein Genuss war.. Das Personal war sehr zuvorkommend.. Ein rundherum sehr schöner Abend ?

Bin nochmal zum Essen da gewesen. Mein erster noch unsicherer Eindruck hat sich in ein sicheres Urteil gewandelt. Eines der besten Restaurants, die ich kenne. Bedienung: Sehr zuvorkommend und freundlich. Essen: mit mir waren 3 weitere Menschen in meiner Begleitung begeistert von den servierten Speisen. Wir hatten alle unterschiedlich bestellt. Die Portionen waren durchaus im besten Sinn ausreichend und sättigend. Beilagen und Soße waren ebenfalls Geschmackserlebnisse. Getränke: gutes Bier und hervorragendes Weinangebot. Insbesondere Lob für den roten Hauswein. Preis: Trotz allem günstig! Besser: angemessen, nicht überzogen! Einziger Schwachpunkt auf den Bänken: (Sitze): sie geben so nach, dass nach einiger Zeit der Magen eher eingeklemmt wird. Werde auf jeden Fall wiederkommen!

Abendessen habe ich hier leider noch nicht genossen, meine Bewertung bezieht sich auf das Frühstück und Nachmittagsangebot. Der Service ist jedes Mal äußerst freundlich und bemüht. Beim Frühstück gibt es selten längere Wartezeiten. Das Angebot an Speisen zum Frühstück ist gut. Alles ist frisch zubereitet und vieles stammt dabei aus der Region. Gutes Angebot an Heißgetränken, Smoothies, Säften und Prosecco ist inklusive. Dazu gibt es ein sehr gemütliches Ambiente. Immer wieder gern! **Nachtrag - endlich kann ich meine Bewertung auf das Abendessen erweitern! Die 5 Sterne sind auch hier absolut gerechtfertigt. Das 3-Gänge Menü war hervorragend, alle Gerichte super lecker mit dem gewissen Etwas**

Einzigartige Küche und in Flensburg wirklich etwas besonderes! Meiner Meinung nach, eine der besten Adressen in der Umgebung. Hier stimmt einfach alles. Service sehr aufmerksam und freundlich. Essen absolutes Top Niveau und das moderne und außergewöhnliche Desgin ist einladend! Nicht ganz günstig, aber jeden Cent wert. Wir kommen jederzeit gerne wieder. Ganz klare Empfehlung!

Darauf hat Flensburg lange gewartet!! Ein Hotel mit guter Gastronomie - hat es das in Flensburg überhaupt schon einmal gegeben? Tolle Lage direkt am Hafen, edles Interieur, tolles Styling der Speisekarte und gute Qualität im Glas und auf dem Teller! Die Tellersprache ist wunderschön und man merkt hier ganz klar das Bestreben, sich deutlich von allem anderen abzusetzen und ‚dem Mainstream zu entsagen‘! Fühlte es sich anfänglich noch ein wenig ‚wie gewollt und nicht ganz gekonnt’ an so hat man als Gast nunmehr das Gefühl, ‚das Columbus’ ist angekommen! Und das tut gut - zumindestens mir als recht anspruchsvollen Gast. Die Gerichte bieten schöne spielerische Schnörkel, ohne dass das Gericht sich verliert. Die Qualität ist lupenrein, das schmeckt man deutlich und handwerklich ist jede Komponente ohne Fehl und Tadel. Nunmehr ist es auch so, dass sich das Team gefestigt und gefunden zu haben scheint, denn viele Gesichter kennt man mittlerweile und das ist in so einer Location immens wichtig. Restaurantleiter Lars macht einen Top-Job und hat mit Chef du Rang Julian einen perfekten Sparringspartner an seiner Seite. Ich freue mich auf den nächsten Besuch und lasse mich gern verwöhnen - von den Kochkünsten der Köche, den tollen Weinen im Glas, dem aufmerksamen Service oder ganz einfach, wie so oft vor einiger Zeit, vom Flair und Ambiente in der Lobby bei einem Pfefferminztee und der Tageszeitung... PS: nur euren einladenden Glühweinstand im Hinterhof habe ich noch nicht live erleben können, aber das kommt noch!

Super essen im Columbus

Ambiente absolut sehenswert Personal sehr gastfreundlich Wir hatten Fisch und Lamm Fisch war nicht richtig warm, nicht gewürzt, nicht richtig durchgebraten. Lamm war teilweise zu blutig. Bei 6 Hauptgerichte sollte das nicht passieren. Im Ergebnis leider nicht zu empfehlen.

Nettes Personal. Toller Service. Essen war super lecker. Wir waren begeistert.

Sehr schönes, ansprechendes Ambiente, freundliches und unaufdringliches Personal und ein hervorragendes Essen. Wir waren mit 7 Leuten dort und es gab wirklich nichts zu beanstanden. Die Gänsekeule sollte man unbedingt mal probieren.

Tolles Essen tolle Bedienung im Restaurant, wir kommen zu unserem Jahrestag gerne wieder.

Tolles Ambiente, sehr gemütlich und mit vielen kleinen Details eingerichtet. Sehr nettes Personal, Speisekarte übersichtlich und Essen war sehr hübsch angerichtet und lecker. Nicht ganz günstig aber das war es wert. Kann ich empfehlen wenn man einen netten Abend verbringen möchte. .

Sehr geschmackvolle eingerichtete location. Sehr leckeres Essen und sehr nettes Personal. Vielen Dank für den schönen Abend. Und, auf Wiedersehen!

Mein erster Besuch in Flensburg. Das Essen war sorgfältig zubereitet, optimal serviert von freundlichen motivierten Servicekräften. Ein perfektes Abendessen in super Ambiente!

Wer gut, wenn auch nicht billig, essen will, ist dort gut aufgehoben. Das Personal ist sehr freundlich und das Ambiente ist stimmig.

Wir haben zu dritt das Flensburger Rum-Menü genossen. Während der 3 Gänge war Herr Schipp sehr zuvorkommenden und hat die Gänge toll präsentiert. Die Qualität war ausgezeichnet, besonders hervorzuheben ist hier das Flanksteak. Ebenfalls traf Herr Schipp mit seiner Weinempfehlung genau unseren Geschmack. Absolut zu empfehlen!

Schicke Einrichtung und gute Getränkeauswahl!

Wir waren heute mit 7 Personen zum Geburtstagsessen. Es war traumhaft lecker. Wir haben nahezu alle Gerichte, bedingt durch individuelles Bestellen probiert. Von der Vorspeise über den Hauptgang hin zur Nachspeise, einfach excelentes super gutes Essen. Das Geburtstagskind (mein Vater wurde 85) erhielt dann als Überraschung der Küche noch eine Geburtstagstorte als Nachspeise....... vielen Dank, wir waren ganz bestimmt nicht das letzte mal dort zum Essen.

Der erste Eindruck wird durch die freundliche Bedienung bestätigt. Preise sind auch nicht überzogen. Für mich hätte die Angebotskarte ein wenig größer sein können. Alles in Allem aber ein schöner Ort.

Leckeres Essen, guter Wein und Cremant!

Tolles Restaurant

Super leckeres Essen ??

Das beste Restaurant in Flensburg! Super Ambiente !!!

Schönes Ambiente und angenehme Atmosphäre. Alle Speisen haben gut geschmeckt, vor allem der Schafskäse mit Honig vorweg und der Kichererbsen-Burger mit Süßkartoffel-Pommes. Ein Traum hinterher: Creme brulee mit Kokos & Ananaseis! Insgesamt ein schöner Abend!

Nur zu empfehlen! Wir fühlten uns herzlich empfangen. Es wurden uns höflich die Jacken abgenommen und es wurde betont, wie schön es ist, uns als Gäste Willkommen zu heißen. Ein saisonaler, leckerer Aperitif folgte umgehend. Unsere Kellnerin war sehr kompetent, freundlich und aufmerksam. Das Ambiente ist elegant und gemütlich. Das Essen war unglaublich lecker! Ein riesiges Lob an dieses gut gelaunte, flexible und aufmerksame Team. Wir werden nun öfter dort essen! 5 Sterne ?!

Sehr leckeres Essen! Super nette Bedienung und toller Service. Gerne kommen wir wieder

Sehr empfehlenswert!

Außerordentlich gutes Frühstück. Schmeckt alles sehr frisch. Gute Aufschnitt- und Käseauswahl sowie Teeauswahl. Abendessen kann ich nicht beurteilen.

War grad mit meiner Freundin essen. Bin wirklich positiv angetan. Sehr lecker und super Service. War letztens auch schon zum Frühstück da... , absolut zu empfehlen ...

Das Positive zuerst, schönes Ambiente, die Servicekräfte sehr freundlich. Aber, obwohl nur ca. ein Viertel der Tische besetzt waren mussten wir die Bedienung zweimal auf uns aufmerksam machen um um noch etwas zu bestellen bzw. um zu zahlen. Aufmerksam geht anders. Die Frikadellen (mit Pilzen und Tomatensalsa und Bratkartoffeln) waren etwas fad. Der Preis von 16,50€ hier für meiner Meinung nach nicht gerechtfertigt.

Waren meine Erwartungen zu groß? Ein wunderschönes Hotel und ein sehr geschmackvoll eingerichtetes Restaurant - eine Bereicherung für Flensburg. Leider war das Essen sehr enttäuschend. Ich hatte die Columbus Pfanne bestellt. Lt. Speisekarte diverse Fleisch - und Gemüsearten mit Kräuterkartoffeln und Bacon. Ein kleines Stückchen Rindfleisch, zwei trockene Stücke Huhn, lappiges Bacon, 3 Scheiben von der Möhre und ein einsames Brokkoliröschen eingebettet in viele Kartoffeln und das alles absolut geschmacklos. Hatte der Koch einen ganz schlechten Tag? Die Bedienung fragte zwischendurch, ob alles in Ordnung ist. Ich äußerte meine Kritik. Daraufhin sie, ganz lapidar: ich gebe es weiter an die Küche. Dasselbe bei der Bezahlung (andere Bedienung) und auch dort nach der geäußerten Kritik kam keine Entschuldigung oder Angebot einer Wiedergutmachung in Form eines Espresso ..oä. Schief gehen kann immer etwas....Gutes Personal sollte das auffangen können. Daran sollte dringend gearbeitet werden.

Hammer geiler Abend gewesen. Das Essen sehr lecker. Noch nie so gut jemals gegessen. Der Service 1A. Sollten wir nochmal nach Flensburg kommen, sind wir da sicher wieder zu Gast.

Mich hat das Essen sehr enttäuscht. Ein einfaches Nudelgericht Penne mit Pesto war verkocht und null Geschmack. Schade, bei der schönen Location und nettem Personal.